桌吧。”那店员说着喊了一嗓子:“五号桌,三位,带过去了啊。”
找到五号桌,几人刚坐下,又过来一个拿着菜单的店员:“同志,看下菜单吧。”
陆城接过只是扫了一眼,便放在桌子上。
“劳驾师傅,先来只整个的烤鸭,挑个肥一点的,两吃,鸭架熬汤,汤里多放点白菜粉丝。”
看着那店员拿着小本本记单,陆城继续说着:“再来一份烩鸭四宝,一份糟溜鸭三白,一份拌鸭掌,一份火燎鸭心,再来杯扎啤。”
那店员飞速的记着,临了说道:“哎呦同志,今天人多,你们来的有点晚,鸭三白今儿可不保准儿,我先给您看看去。”
“行嘞,如果没有,就给我换份凉菜。”
等店员跑到后厨报菜名,陆城回过头,正看到姐姐在那用异样的目光盯着。
“姐,你这么看着我干什么?我脸上有东西?”
“点菜够熟练的啊,以前没少来吧,你吃独食儿!”
陆城无语:“谁吃独食了,这是我第一次来,我也是道听途说的多了,难免记住了。”
“嘁,鬼才信你!”
陆滢转头又稀罕起青儿:“青儿,看见了吗?你这个叔叔就是大坏蛋,以后别跟他玩,跟小姑玩…”
俩人玩闹了一会,片鸭师傅推着小车来到桌旁。
看师傅片鸭也是一种技艺表演,青儿两个大眼珠子就在那直勾勾的盯着。
那片鸭师傅技术很高,片下来的每一片肉,不但保证大小厚度均匀的同时,手速也很快。
等片好一只鸭子,鸭架则拿回去熬汤,没过一会雪白的一盆汤便端了上来。
再看陆滢和青儿,盯着桌子上的烤鸭,眼馋坏了。
陆城先是端起扎啤喝了一口,笑着说道:“别光盯着,倒是吃啊,今天我请客,又没有外人,可着肚子使劲吃,吃撑了为止。”
陆滢点点头:“那我先给青儿卷一个。”
巴掌大小的荷叶饼,薄如蝉翼。
先抹上全聚德特制的甜面酱,再夹几片鸭肉,放上黄瓜丝
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